|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мусаткин Сергей
Зарегистрирован: 19.04.2008 Сообщения: 59
|
Добавлено: Ср Май 14, 2008 3:09 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Перевозников Александр писал(а): | То Тонкоус Евгений:
Эти котлеты (две шт. каждому) давали 01.05.88. |
В этот день обедал со сменой на столах стоял перец с горчицей и даже по моему вилки дали.Во время обеда пришол проверяющий
генерал иначал распрашивать как тут кормят. Все конечно говорили
нормально только по моему Кустов сказал \ Приезжайте почасще\ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Бурдаев Игорь
Зарегистрирован: 02.02.2008 Сообщения: 298 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Нарокко, Торренс\Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 2:56 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет всем!
Константинову Владимиру.
Ты вовремя исправился, а то я уже хотел писать разъяснение (я действительно писал про офицерскую столовую бригады!). А в 20-тке была одна столовая, про картину на стене плохо помню, но что-то там действительно висело и был, по-моему, не далеко от входа, отдельный столик для дежурного по части, который первым приходил снимать пробу с пищи, и если он не окочуривался, то, потом, уже кормили всех остальных. Ещё в столовой помню большие вентиляторы под потолком, толку от которых было мало, они просто гоняли горячий воздух, поэтому пищу обычно принимали с голым торсом, это не возбранялось. Ещё помню, что при выходе из столовой, справа у дороги стоял большой бак с краном для кипячёной воды, откуда наполняли фляги, внутри он был весь белый от мела, которым изобиловала кубинская вода. Ещё, прекрасно помню, котлы на кухне, в которых готовили пищу. Было три маленьких котла из нержавеющей стали, стоявших на 3-х трубчатых ножках, производства США, они стояли в один ряд, по форме они напоминали нижнюю часть куриного яйца, разрезанного пополам, снизу был кран для стока воды, а в верхней части: на 2/3 была откидная крышка, на которой по английски было выбито название фирмы производителя и место производства (Чикаго, США), а на 1/3 - была глухая крышка к которой подведены две трубы (одна для воды, другая для пара). Вероятно, эти котлы достались нам в наследство от американских лётчиков, которые квартировали в Торренсе до нас и были очень компактные и удобные в обслуживании, не то, что 4-й котел нашего производства, который стоял чуть в стороне (здоровый, циллиндрической формы, с герметичной крышкой, похожий на огромную кастрюлю-скороварку), его использовали для приготовления третьих блюд (чая, кофе со сгущенкой и т.п.), но мыть его в наряде было одно мучение, если в американских котлах, открыл кран с водой, помыл стенки тряпкой, затем открыл нижний кран и всё самотеком стекло, то у нашего котла дно было выпуклое, а по краю шла канавка в которой была маленькая дырочка и вода через неё уходила еле-еле и вот, чтобы убрать из этого котла чайную заварку приходилось чуть ли не с головой залезать в него первесившись через край и подолгу гонять эти чертовы чаинки, чтобы они все попали в эту малюсенькую дырочку(руки бы отрвать тому конструктору, кто делал это совковое изделие) спасибо нашим врагам - американцам, что не все котлы были такими. Кстати, в котельной, которая снабжала столовую паром и была расположена в пристройке позади кухни, тоже стоял компактный агрегат американского производства, работавший на соляре, в наше время его обслуживал 1 солдат, который там и жил круглосуточно, но к какому подразделению он был приписан уже не помню, хотя бывал там неоднократно. _________________ Служил на Кубе-27.04.79 г. по 08.11.1980 г., после учебки в Осиновой роще(батальон связи), команда 001, на Кубе-разведрота(2 мес.), комендантский взвод (4 мес.) в старой бригаде, остальное время-2 рота 20 отдельного мотострелкового батальона |
|
Вернуться к началу |
|
|
Дубчак Александр
Зарегистрирован: 07.03.2008 Сообщения: 67 Где жили на Кубе / живёте сейчас: бригада, двадцатка Киев
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 3:47 pm Заголовок сообщения: Почему офицерство отмалчивается |
|
|
Всем привет! Долго не был на форуме. То праздники, то день рождения, то отходняк! Ребята! Причём офицеры до картошки?! Когда я служил, то нам возили всё с Союза. В том числе и картошку. А сухую в банках кажется мало кто и ел. Разве что в соловьинном периоде. Была байка даже, что в 20ке заставили соловья скушать бачёк этой картошки так он себе потом лёгкое прострелил. А у кубашей я пробовал морскую картошку. Сладкая и немного невкусная. |
|
Вернуться к началу |
|
|
.com
Зарегистрирован: 11.10.2007 Сообщения: 475 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 78-80 Нарокко/Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 4:29 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Бурдаев Игорь писал(а): | Привет всем!
Константинову Владимиру.
Ты вовремя исправился, а то я уже хотел писать разъяснение (я действительно писал про офицерскую столовую бригады!). |
Игорь, а где она была? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Бурдаев Игорь
Зарегистрирован: 02.02.2008 Сообщения: 298 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Нарокко, Торренс\Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 4:41 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет всем!
Александру com.
Саша, а бес её знает, где она была, но, где-то недадеко от санчасти, по-моему, идти в сторону танкового батальона. Я сам там не был, но знаю,что когда меня положили в санчасть, то мне сразу сказали, что будем ставить на довольствие в офицерской столовой и мы все дистрофики, действительно питались отдельно от остальных, пайку нам приносили из офицерской столовой, а вот где она находится, ей богу не знаю. _________________ Служил на Кубе-27.04.79 г. по 08.11.1980 г., после учебки в Осиновой роще(батальон связи), команда 001, на Кубе-разведрота(2 мес.), комендантский взвод (4 мес.) в старой бригаде, остальное время-2 рота 20 отдельного мотострелкового батальона |
|
Вернуться к началу |
|
|
.com
Зарегистрирован: 11.10.2007 Сообщения: 475 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 78-80 Нарокко/Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 5:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Игорь, вот примерное расположение залов в столовой, и мне почемуто кажется, что гефы питались в большом зале, гдето были отведены для них места. Может кто вспомнит. А офицерской столовой я не помню.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Пильщиков Вячеслав Модератор
Зарегистрирован: 04.02.2008 Сообщения: 622 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 12 Учебный центр 84-86/ Екатеринбург
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 5:51 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Вообще-то гефовская тошниловка была напротив 2-ой танковой роты, через дорогу от казармы (см. старые схемы Равиля Валеева) _________________ Танковый батальон, 2-я рота, 2-ой взвод, механик-водитель, 1984-1986,
Фото http://foto.mail.ru/mail/vizcep/1 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Брякин
Зарегистрирован: 02.07.2006 Сообщения: 101 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Реактивка,Гуанабо 90-92/Алма-Ата
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 6:01 pm Заголовок сообщения: |
|
|
ПРивет,Саня.А это схема чьей столовой.Кстати,очень похожа на гэфовскую. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Бурдаев Игорь
Зарегистрирован: 02.02.2008 Сообщения: 298 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Нарокко, Торренс\Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 6:15 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет всем!
Александру com.
Саша, как видишь, я не ошибся, вот и Вячеслав Пильщиков подтверждает, что офицерская столовая была в районе танкового батальона, но то, что она была отдельно от солдатской, это точно, просто мы там не бывали поблизости, поэтому и не запомнили, если бы меня не кормили оттуда в санчасти и я бы не знал о её существовании. _________________ Служил на Кубе-27.04.79 г. по 08.11.1980 г., после учебки в Осиновой роще(батальон связи), команда 001, на Кубе-разведрота(2 мес.), комендантский взвод (4 мес.) в старой бригаде, остальное время-2 рота 20 отдельного мотострелкового батальона |
|
Вернуться к началу |
|
|
Пильщиков Вячеслав Модератор
Зарегистрирован: 04.02.2008 Сообщения: 622 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 12 Учебный центр 84-86/ Екатеринбург
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 6:17 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Санчасть была напротив столовой через спортгородок танкового батальона. Всё крутилось вокруг траков _________________ Танковый батальон, 2-я рота, 2-ой взвод, механик-водитель, 1984-1986,
Фото http://foto.mail.ru/mail/vizcep/1 |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Брякин
Зарегистрирован: 02.07.2006 Сообщения: 101 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Реактивка,Гуанабо 90-92/Алма-Ата
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 6:24 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Мне довелось перед дембелем пообедать в офицерской столовой.Поэтому,подтверждаю слова Славы. |
|
Вернуться к началу |
|
|
.com
Зарегистрирован: 11.10.2007 Сообщения: 475 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 78-80 Нарокко/Москва
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 6:35 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Бурдаев Игорь писал(а): | Привет всем!
Александру com.
Саша, как видишь, я не ошибся, вот и Вячеслав Пильщиков подтверждает, что офицерская столовая была в районе танкового батальона, но то, что она была отдельно от солдатской, это точно, просто мы там не бывали поблизости, поэтому и не запомнили, если бы меня не кормили оттуда в санчасти и я бы не знал о её существовании. |
Да не вопрос, видимо так, просто я ее не помню. А то что офицерский состав наряда бригады обедал в большом зале по желанию или так положенно было, (помню смутно), это что-то было, может и путаю. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Константинов Владимир
Зарегистрирован: 13.05.2008 Сообщения: 62 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Торренс/Краснодар
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 7:20 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Бурдаеву Игорю
Дааа....тебе грех на память жаловаться!Такое детальное описание кухни!Осталось добавить что в судомойке стояли кубы из нержавейки для мытья посуды и нагревались они темже паром,который подавался по трубке непосредственно в наполненый водой куб,что позволяло прямтаки кипятить посуду.А на самой кухне был светостол для отделения камешков от риса и других круп.Хотя повара им никогда непользовались...итак сойдет!
....что при выходе из столовой, справа у дороги стоял большой бак с краном для кипячёной воды, откуда наполняли фляги, внутри он был весь белый от мела...
В смысле имел осадок мела(дополнен Константинов В.и.)
Дубчак Александр
..Причём офицеры до картошки?!...
Ну как причем?Слопали понимаешь солдатскую картошку вот и отмалчиваются!Вон скоко парней сомневаются Была ли на Кубе картошка!!??
_________________ 20ОМСБ.1978-80г.МБ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Брякин
Зарегистрирован: 02.07.2006 Сообщения: 101 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Реактивка,Гуанабо 90-92/Алма-Ата
|
Добавлено: Чт Май 15, 2008 7:34 pm Заголовок сообщения: |
|
|
А картошка,кубинская,была.Я сам ее чистил в наряде. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Прасолов Петр
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 53 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 12 учебный центр, Алькисар
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 6:05 am Заголовок сообщения: |
|
|
Привет Всем!
Привет Саня, как успехи на форуме, я уже 5 человек нашел с кем служил непосредственно.
К разговору о картошке, сам несколько раз был на полях, это было возле Алькисара и там этой картошки немеренно было. Мной и нашим старшиной было стырино и выменяно по моим скромным подсчетам за период службы наверно мешков 40-60 так что ЕСТЬ ОНА ТАМ _________________ 12 учебный центр Рота связи, Алькисар. Весна 1991 осень 1992. Барка Иван Франко./Алматы(Алма-Ата) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Брякин
Зарегистрирован: 02.07.2006 Сообщения: 101 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Реактивка,Гуанабо 90-92/Алма-Ата
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 6:17 am Заголовок сообщения: |
|
|
Привет,Петя.Как жизнь? Как ощущения после знакомства с форумом? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Михаил Барков
Зарегистрирован: 09.04.2008 Сообщения: 58 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Ст. бригада - Торренс/ СПБ
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 12:04 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет всем.
Подтверждаю, офицерская столовая в старой бригаде находилась за санчастью, по левой стороне дорожки, которая шла от танкового батальона в сторону рот РМО, Автороты. Ранее (до постройки новой бригады) там была пехота.
В мое время бачка с кипяченой водой у столовой не было. Или он был, но воду там не набирали. _________________ Ст. бригада - Торренс 1990 - 1991 весна 1 барка "Иван Франко" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Михаил Барков
Зарегистрирован: 09.04.2008 Сообщения: 58 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Ст. бригада - Торренс/ СПБ
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 12:14 pm Заголовок сообщения: |
|
|
И про картошку забыл добавить.
Естественно, картошка на Кубе росла. Красная. До армии в Ленинграде часто в магазинах продавалась.
Но чтобы в бригаде или в Торренсе, в наряде по столовой, картошку чистили совсем не помню.
Для особых случаев и "дедушек" жарили зеленые бананы. (об этом уже все писали)
Вся картошка была привезена из Союза в банках. Первое время есть ее было очень непривычно, а потом нормально. Оттуда и пошла информация, что все продовольствие завозят из Союза, чтобы солдат не потравили.
А воровать картошку у кубашей в наше время было очень стремно. Рассказывали, что они ее очень охраняют.
Таким образом, картошка и ананасы были "премиум брендом", как сейчас говорят ) _________________ Ст. бригада - Торренс 1990 - 1991 весна 1 барка "Иван Франко" |
|
Вернуться к началу |
|
|
Прасолов Петр
Зарегистрирован: 25.04.2008 Сообщения: 53 Где жили на Кубе / живёте сейчас: 12 учебный центр, Алькисар
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 12:25 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет Саня.
Жизнь в норме, жду завершения экономического кризиса.))
Ощущения от форума офигенные, такое чувство, что нашел семью или что то очень свое, близкое, короче просто куча восторгов. В августе-сентябре планирую месячную поездку на Кубу, у нас кубинец один живет, я с ним поеду, обещал обеспечить жильем в Гаване за 20$ в сутки, не люкс конечно,но мне пофигу, я не на отдых, я по местам боевой славы прокатиться хочу. Туда еще один друг с Канады должен подтянуться, так что жду аш зудится все.)))
Ты кстати в курсе в Алматы трое кубинцев живут, а в ночном клубе Pacacabana, группа из Гаванны, десять человек. Две солистки, два солиста, остальные играют, еще два месяца будут. Когда там висишь, реально ощущения как в Гаване, сходи обязательно. _________________ 12 учебный центр Рота связи, Алькисар. Весна 1991 осень 1992. Барка Иван Франко./Алматы(Алма-Ата) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Новиков Владислав
Зарегистрирован: 13.07.2007 Сообщения: 81 Где жили на Кубе / живёте сейчас: Кишинёв
|
Добавлено: Пт Май 16, 2008 1:45 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Привет всем!
Во-первых, предлагаю всё-таки вести темы в темах, то есть - не обсуждать картошку в офицерах, а перейти по назначению. Во-вторых, картошка на самом деле была, даже помню пюре из неё родимой. Петя не даст соврать - я ходил в наряды по штабу и частенько нам самим перепадала еда из офицерской столовой (которая на самом деле была в районе траков и санчасти). Мы носили обеды офицерам, стоящим в наряде по штабу - Деж по части и помощнику.
Петруха! Ну вот по твоей армейской фотке я даже вспомнил наколку!!! Очень рад тебя здесь увидеть! У тебя фоты армейские ещё есть? _________________ PATRIA O MUERTE
http://foto.rambler.ru/users/shaq_o_neal/photocuba9193/ |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|